Babyblog’s favorites
Bekijk de collecties, kies een mooi kaartje en pas deze aan naar je smaak!
Recept door voedingsexpert Karin Hermans van Food4Balance. Karin: “Om ervoor te zorgen dat jij je fit voelt, coachen wij vrouwen en (aanstaande) moeders online of in één van onze praktijken. Wij doen dat met onze eigen en unieke methode en worden meestal vergoed door de zorgverzekering.”
Recepten voor zwangere vrouwen – koolrabi-salade
Karin deelt wekelijks recepten die uitermate geschikt zijn voor zwangere vrouwen. Vandaag: koolrabi-salade.
Koolrabi is ideaal voor als je wil afvallen. Door de combinatie van vezels en calorieën kan je lichaam niet in gewicht toenemen. Koolrabi bevat ook veel vitamines en mineralen. De belangrijkste vitaminen zijn vitamine A, B1, B2, B3 en C. 100 gram koolrabi is goed voor 100% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid voor vitamine C.
Karin schreef nog meer recepten voor zwangere vrouwen: lees ze hier.
- Voor deze salade gebruiken wij de spiral vegetable slicer van het merk Paderno. Dit zorgt er voor dat de smaak van de koolrabi al anders is! Als jij dit thuis niet hebt kun je de koolrabi ook in dunne, lange stukjes snijden.
- Pak de sliertjes koolrabi en doe deze op een bord.
- Voeg er een beetje honing en zout bij.
- Doe er ook een beetje gemengde noten op.
