TIP: je kunt in plaats van honing ook yaconsiroop of rijststroop gebruiken. Yaconsiroop houdt de darmen gezond en heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel. Rijststroop is betaalbaar en goed verkrijgbaar en bevat nauwelijks fructose. Honing bevat veel enzymen en vitamines en is zoeter dan suiker.